Proveniente
dall'Asia Minore, l'oro rosso, meglio conosciuto come zafferano, arriva per la
prima volta in Valle Camonica.
Sembrava un esperimento azzardato, ma oggi, a un
anno dalle piantagioni sperimentali, i risultati sono sorprendenti.
Sapevate che la spezia che tinge di giallo, in realtà si ricava dai pistilli di un fiore lilla?
Questo fiore, raro e splendente, è il Croco.
